7 février 2014

Le cadeau parfait pour le Saint-Valentin

J'étais entrain de regarder 100 % Mag qu'on j'ai craquer sur des idées des cadeaux pour le Saint-Valentin.
Je partage avec vous ces cadeaux pour vous aider :p oui je sais c'est pas facile d'acheter un cadeau :p

Idées de cadeaux pour ELLE : 

Pour Elle :
Toute les filles craque sur les parfums et il y a du nouveau Nina Ricci très joli et féminin rien que pour vous les filles ;)
Le nouveau parfum de Nina Ricci :
Disponible depuis le 20 janvier 2014 l'eau de toilette " La Tentation de Nina Ricci
Ce parfum n'est pas trop chère on compte environs 57.50 euro chez Sephora .
Le parfum est l'association
 florale, subtile association de pamplemousse, bergamote d’Italie, amande, framboise et rose Bulgare



1 février 2014

La Chandeleur en mode romantique : Recettes de crêpes

Voila c'est demain la Chandeleur ( le 2 février ) alors comme on a parler l'autre fois de cette fête.
Cette fois-ci je vous propose des recettes très originales pour bien fêter la chandeleur ;)
En mode rose et romantique, donnez de la couleurs à cette merveilleuse fête entre amoureux ou entre famille et amis :)
En ce jour de crêpes je vous propose deux recettes de crêpes très très spéciales :)

Les recettes de crêpes originales pour la chandeleur : 

 On l'habitude de préparer de crêpes mais avez vous essayer des crêpes red velvet ??   c'est très connu dans les gâteaux américains alors je suis sure que vous allez tomber sous le charme de ces crêpes rouges velours.
                                                 Recette crêpes Red Velvet 



 et pour changer un peu de l'habitude, on peut faire des pancakes très originales, une recette 100% américaine très délicieuse.
                                                Recette américaine des pancakes Red velvet 


Bonne chandeleur 2014 à vous tous !!!!

Tout ces magnifiques photos et recettes sont sur le site gourmand : http://gateaux-chocolat.fr/

30 janvier 2014

La chandeleur ou le jour des crêpes 2014


La chandeleur est une fête religieuse chrétienne fixée le 2 février.
Elle est connu par la "fête de la crêpe" ou le "jour de la crêpe".
Faites sauter vos crêpes à la main droit et tenez une pièce de monnaie à la main gauche et votre année sera merveilleuse !!
A cette occasion je vous propose plusieurs recettes de crêpes pour épater votre famille et amis.



Vive la Chandeleur !!!


Recettes de crêpes pour la Chandeleur 2014 : 

Tout d'abord on commence par préparer la pâte à crêpe. Vous pouvez préparer votre pâte la veille pour gagner du temps.
                                           
 




                                                        Recette crêpes levées aux cerises 


Vous pouvez faire aussi des crêpes salées ou pourquoi pas des Pancakes !!!
Surtout n'oubliez pas que la date de la chandeleur est le 2 février !!
Joyeuse Chandeleur 2014 !! 

24 janvier 2014

La maison du chocolat nous gâte pour le Saint-Valentin


La maison du chocolat ne vous a pas oublier à l'occasion du Saint-Valentin  vous pouvez offrir à votre chéri/chérie des chocolats :
"Des parfums de fleurs, des notes pétillantes, acidulées, ambrées ou enveloppantes révélés par un chocolat tout en nuances et en sensations" comme la maison nous décrit leur nouveau chocolat.
Voila tout est dit !!


Cette collection comporte 5 parfums différents ou l'appelle aussi chocolat fleuris :

  • Jasmin boisé : avec une ganache noire au caramel et une touche d'infusion de jasmin, un parfum doux qui nous emporte loin loin 
  • Tournesol caramélisé : un cœur qui comporte de graines de tournesol caramélisées.
  • Violette acidulée :  violette, fruits rouges, et ganache noire, il n'y a pas mieux !!
  • Fleur de sel vanillée : Praliné amande comportant de fleur de sel avec des saveurs florales et une ganache noire à la vanille 


  • Fleur de cacao : une ganache venue de Madagascar avec des fruits noirs, de caca et fèves grillées.




Un cadeau pour le Saint-Valentin parfait avec une petite carte "Joyeux Saint-Valentin !! 
Votre message d'amour sera reçu ;) et je le trouve un cadeau parfait pour un homme ou pour une femme !!


et je vous dit " Joyeux Saint-Valentin !!! "

Disponibilité : 
Il sera disponible dans tous les boutique de La maison du chocolat à partir du 27 janvier 2014.

31 décembre 2013

Tout Savoir sur la Galette des Rois

Pour célébrer la fête de l’Épiphanie, on prépare la Galette des Rois, un gâteau traditionnel très délicieux.
Dans le nord de la France la galette est à base de pâte feuilleté et dans le sud de la France elle brioché avec des fruits confits.
Les deux sont délicieuses à vous de choisir votre préféré et n'oublier surtout pas la fève ;)
On célèbre l'épiphanie du premier au 6 janvier.Pour cette occasion vous pouvez acheter la galette toute prête ou la préparer à la maison.
Si vous êtes amateur du Fait maison je vous propose la recette des deux galettes et les trucs et astuces pour bien réussir votre gâteau. Une occasion pour partager des moments de famille inoubliables !!!
 Bonne fête à vous tous et Bonne années 2014 !!!
 Plein de bonheur et réussite pour cette année et surtout plein de gourmandise !!!
 

La Galette des Rois traditionnelle : 

Je vous propose la recette de Cyril Lignac "Galette des rois à la frangipane et chocolat " : une galette traditionnelle garnie de frangipane qui est  l'association de la crème pâtissière et de la crème d'amande et  avec une touche de gourmandise dans ce gâteau le chocolat !!



                                    Galette des rois à la frangipane et chocolat de Cyril Lignac 


La Galette des rois Briochée : 

Une galette provençale briochée pour changer de la tradition, très délicieuse avec ses fruits confits et sucre en grains.
       

                                                         Galette des rois Briochée 

Astuces pour réussir votre Galette : 

la galette des rois nécessite quelque technique à savoir et vous aurez un joli et bon gâteau !!



   Bonne Année !!!!!

27 décembre 2013

Les deux types de Glaçage au chocolat


Pour faire un bon gâteau au chocolat et surtout beau, on doit faire un bon glaçage au chocolat, pour obtenir un bon résultat il faut choisir la bonne recette.
Il y a deux type de Glaçage le glaçage au chocolat simple et le glaçage au chocolat brillant effet miroir.

Le glaçage au chocolat Normal :

J'ai choisis la recette de Cyril Lignac, je la trouve parfaite pour napper un gâteau, une belle texture et un goût délicieux ^^ .


                                               Glaçage au chocolat façon Cyril lignac

Glaçage au chocolat brillant : 

Un glaçage plus professionnelle et plus difficile q'un glaçage normal, pour un bon résultat suivez la recette à la lettre ;) 

Vous obtiendrez un gâteau bien lisse et brillant comme un miroir. 
Je vous propose une recette très simple à réaliser : glaçage au chocolat brillant 

Gâteau avec glaçage au chocolat : 


un entremet au chocolat de Cyril Lignac 


 Plénitude de Pierre-Hermé 


Meilleur Galette des rois à Paris en 2014

Si vous n'aimez pas préparer votre galette des rois à la maison, vous pouvez l'acheter toute prête tout simplement, il existe tellement de choix.
A cette occasion, je vous propose une sélection des meilleurs galettes des rois à Paris avec des saveurs et originalité tellement surprenante ^^.


  • Galette Cyril lignac :

Je commence biensure avec mon pâtissier "chouchou" monsieur "Cyril Lignac" : il nous propose une pâte à brioche aux fruits confits et à la fleur d'oranger.
Prix : de 4.5 à 36 euro
Adresse:  http://www.lapatisseriecyrillignac.com/


Je vus propose la recette de Galette des rois à la frangipane et chocolat de Cyril Lignac