recette gâteau fondant au chocolat non cuit au four :

recette gâteau  fondant au chocolat non cuit au four : 
   Ingrédients :
- 10 jaunes d’oeuf 
- 330 g de sucre glace 
- 330 g de chocolat noir 
- 350 g de beurre 
- 120 g de poudre de cacao sucrée 
- 330 g de crème fraîche 
  préparation :