recette meringue au chocolat :
ingrédients :
3 blancs d’œuf
1/8 de cuillère à café de crème de tartre
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
125 g de sucre
1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré de très bonne qualité
50 g de pépites de chocolat
